信州*その日暮らし お金をかけない日々の記録

信州移住者による、ロハスと言えば聞こえのいい金欠生活録

2018-09-24から1日間の記事一覧

【9月*柴栗】~栗むきにずく出せ!/「ずく」とは信州方言で根気のことさ。の巻

里山沿いの道路端に、イガ栗の姿を見つけるようになると、いよいよ栗の季節だ。 栽培種ではない自生の栗は、「柴栗」とか「山栗」などと呼ばれ、 大きさは市場に出回る栗の実の半分くらい。足の親指くらいの大きさだ。 子どもなんかが、どんぐりなんかとまぜ…